Elíxir De Larga Vida Para La Longevidad - Ana V. Vingelli

Descripción

"Elíxir de larga vida para la longevidad. Mi historia con las recetas del Cilento" (nutrición / gastronomía) (nuevo)
Autora: Ana Valentina Vingelli
Ed. Rotospeed, Caracas, 2015, 175 páginas

"La presente obra está basada en los recuerdos que evocan en la memoria de la autora, las recetas que surgían de los fogones de sus antepasados oriundos del Cilento, Italia. Son recetas que han recorrido el mundo y que ha preparado en todos los lugares en los que le ha correspondido vivir, y que ha compartido con un sinfín de amigos. Con ellas ha logrado que las tradiciones de sus antepasados trasciendan y permanezcan en su hogar. En el Cilento nace la dieta mediterránea que aquí se conoce como la dieta cilentana, en la que el conjunto de sus productos típicos forman el elíxir de larga vida, aquella milagrosa y muy simple alimentación compuesta a partir del aceite de oliva, legumbres, frutas, frutos secos, cereales y verduras, con sus principales protagonistas: el tomate, el salchichón, quesos, pescados, carnes y su exquisita y única mozzarella de búfala" (reseña del libro)

Envíos por MRW, Domesa o Serex con cobro en destino.
Entregas en Caracas previo acuerdo, de lunes a viernes, en Pza Candelaria, Parque Carabobo o Los Chaguaramos.

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