El Chef En Casa Cocina Venezolana E Internacional Digital (Usado)

Descripción

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El Chef en Casa, Cocina Venezolana e Internacional. Esta Enciclopedia digital contiene: * Cinco tomos
a todo color *Páginas con fotografías y explicaciones de cada plato paso a paso.
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Cocinar es un arte, pero también lo es saber con qué se acompaña cada receta, qué valor nutritivo posee, cuál es el vino más apropiado para cada ocasión. El Tomo I está dedicado a los fundamentos de nutrición y etiqueta, busca solucionar estas y otras muchas dudas que a menudo se plantean aquellos para quienes la cocina es un placer diario. En el Tomo II encontrará el secreto para transformar cada comida en un banquete. Los platos fuertes son los protagonistas de cualquier almuerzo o cena, y como tales requieren del máximo esmero en el momento de su elaboración. Cualquier amante de la buena mesa, podrá con este Tomo III, de manera no complicada, preparar desde las más sencillas comidas hasta los más sofisticados banquetes.
Nada mejor para endulzar la vida que preparar y consumir en la mejor compañía un exquisito postre. Sabores, olores y texturas tan variados que le permitirán innovar cada día y sorprender a los suyos con los más sabrosos flanes, helados, galletas, pasteles, tortas… Dulces, Postres y Pasteles, un libro delicioso es el Tomo IV.
En la vida moderna, en la que el tiempo no alcanza para nada, hay que reservar un lugar para dedicarse a uno mismo y a sus amigos… He aquí los mejores Cocteles, que nos ayudarán a disfrutar de esos preciados momentos (Tomo V).