Book Sets : La Ciencia De La Pastelería Carne Y Verduras

Descripción

Sumérgete en el fascinante mundo de la gastronomía con "La Ciencia de la Pastelería Carne y Verduras", una obra magistral de Dario Bressanini. Este conjunto de tres volúmenes, publicado por Gribaudo, es una guía completa que explora la intersección entre la pastelería, las carnes y las verduras, ofreciendo un enfoque científico que transformará tu manera de cocinar.

Con un total de 1500 páginas, este libro es ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina que buscan profundizar en técnicas y recetas innovadoras. Cada volumen está diseñado para desmitificar los procesos culinarios, brindando explicaciones claras y accesibles que te permitirán experimentar con confianza en la cocina.

La tapa blanda y el tamaño compacto de 23 cm de altura y 19 cm de ancho hacen que sea fácil de manejar y almacenar, mientras que su peso de 2530 g refleja la riqueza de contenido que encontrarás en sus páginas. Este libro no solo es una herramienta de aprendizaje, sino también una fuente de inspiración para crear platos que sorprendan a tus comensales.

Adéntrate en un viaje culinario donde la ciencia se encuentra con la creatividad. "La Ciencia de la Pastelería Carne y Verduras" es más que un libro; es una invitación a explorar nuevas posibilidades en la cocina y a elevar tus habilidades gastronómicas a un nuevo nivel.
UBICACIÓN

Oficina en la Urbina Municipio Sucre
------------------------------------------------------------------------------
HORARIO DE TRABAJO

De Lunes A Viernes
De 8:00am A 5:30pm

NO se realizan entregas nocturnas

------------------------------------------------------------------------------
MÉTODOS DE PAGO

- Depósitos y/o Transferencias
- Banco Provincal
- Banco de Venezuela
- Pago Móvil
- Zelle
- Efectivo en Bolívares o Dólares

-------------------------------------------------------------------------------
MÉTODOS DE DESPACHO

* Retiros en la Urbina
* ENVÍOS por:
- Zoom
- MRW
- Tealca

------------------------------------------------------------------------------
IMPORTANTE
Haga todas las preguntas que sean necesarias antes de comprar, con gusto le responderemos.